Trắng đêm làm bánh gửi vùng lũ

22/10/2020 15:40

Những ngày này, làng trên xóm dưới ở Nghệ An đang trắng đêm đỏ lửa nấu bánh chưng gửi cho người dân vùng lũ miền Trung thân yêu. Những chiếc bánh không chỉ được gói bằng nếp, thịt...mà chứa chan cả niềm thương yêu, sẻ chia

Dựng rạp làm bánh

Khi thấy cảnh những người dân ở các tỉnh miền Trung đang gồng mình lên để chống chọi với lũ chồng lũ, anh Nguyễn Đàm Văn Tổng Giám đốc Công ty Văn Minh cùng bàn bạc với trưởng chi nhánh Việt Nam Airline tại Nghệ An, một số thành viên của Hội doanh nghiệp Nghệ An và Hội Nhà Báo Nghệ An quyên góp và dựng rạp ở bến xe phía Đông để “sản xuất” bánh chưng gửi cho bà con vùng lũ.

Anh Văn cho hay: Mọi người đến ủng hộ nhiều lắm, người mang thịt, hành, người chở lá dong… Số người tham gia sản xuất bánh cũng ngày một đông, lên đến 300 -400 người. Đó là những cô bác đã lớn tuổi, đến những cô, cậu mặt còn măng sữa; là những cán bộ, nhân viên của Công ty Văn Minh, Việt Nam Airline chi nhánh tại Nghệ An, công an tỉnh Nghệ An, đơn vị bộ đội 283,Tỉnh đoàn Nghệ An, những người dân ở địa bàn xã Nghi Phú, TP Vinh…

Thiếu tá Trần Thanh Hải, Đội trưởng đội Tuyên truyền Công an Nghệ An cho biết: Được lãnh đạo công an tỉnh động viên, chúng tôi đã chọn hàng chục đoàn viên thanh niên khéo tay để tham gia công việc nghĩa tình này...Ban tổ chức phải làm đến năm, sáu chiếc rạp mới đủ chỗ để cho mọi người ngồi gói những tấm bánh yêu thương gửi cho đồng bào vùng lũ. Những chiếc bánh không chỉ được gói bằng nếp, thịt, đậu...mà chứa cả nỗi niềm thương yêu, sẻ chia gửi đến người dân miền Trung.

Giữa trời lạnh, giữa lũ dữ đang hoành hoàn ở miền Trung mà ấm lòng khi thấy những chiếc bánh chưng vuông, bánh tét dài lần lượt được xếp vào nồi và phía ngoài một dãy bếp dã chiến đang đỏ lửa với hàng chục nồi bánh to. Anh Nguyễn Đàm Văn còn cho biết, hơn 2.000 chiếc bánh chưng đã được đoàn cứu trợ đưa đến trao tận tay cho bà con vùng lũ…

Thành viên ban tổ chức, anh Nguyễn Thanh Sơn, Trưởng chi nhánh Việt Nam Airline tại Nghệ An – một người thường xuyên tổ chức các đoàn thiện nguyện đi cứu trợ cho bà con vùng lũ trước đây nói thêm: Ban tổ chức chỉ nhận hiện vật như nếp, đậu, thịt từ các nhà hảo tâm để làm bánh chưng. Do lá gói bánh khan hiến, chúng tôi phải đặt mua từ bên Lào về hơn ba vạn chiếc lá dong vừa để gói vừa hỗ trợ cho đơn vị khác. Và cũng đang tiếp tục chuyển lá dong từ Lào về tiếp để làm hơn 20 nghìn chiếc bánh chưng. Củi nấu bánh được các xưởng chế biến gỗ tới tấp chở đến. “Việc đỏ lửa nấu bánh chưng sẽ tiếp tục trong những ngày tới, và chỉ dừng khi nào mà người dân vùng lũ không có nhu cầu nữa”. Anh Sơn nói thêm.

Ấm lòng người dân vùng lũ

Đọc báo, xem ti vi, lướt mạng thấy cảnh những người dân ở Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh phải trèo lên mái nhà để tránh lũ; cảnh lụt lột ngập hết nhà cửa…mà cảm thương, rơi nước mắt. Thế rồi, làng trên xóm dưới, từ đồng bằng đến miền núi, khắp nơi trong tỉnh Nghệ An, đến các cơ quan, ban, ngành, đoàn thể cùng góp sức, góp tiền, mì tôm, nước lọc, lương khô, quần áo các đồ dùng thiết yếu khác để giúp bà con vùng lũ. Rồi những chuyến xe nghĩa tình, chở hành cứu trợ miễn phí đến với bà con vùng lũ.

Ban đầu, có những gia đình làm bánh chưng âm thầm gửi theo xe khách cho bà con vùng lũ; sau đó lên mạng, mọi người thấy thiết thực cũng làm theo mà thành phong trào. Nhà nhà góp nếp, thịt, đầu, lá dong; rồi trẻ già ngồi cùng nhau rửa lá, gói bánh. Hàng chục chiếc nồi lớn được xếp thành dãy dài, đỏ lửa xuyên đêm. Cả làng hối hả nấu bánh chưng tiếp sức người dân vùng lũ miền Trung. Đến sáng hôm sau, các nhà xe chạy một vòng quanh các xã gom bánh chưng chở miễn phí đến vùng lũ cứu trợ.

Trắng đêm làm bánh gửi vùng lũ -0 

Cô giáo Nguyễn Thị Hồng Vinh, Hiệu phó Trường THCS Phan Đăng Lưu, nhà ở xã Hoa Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An) cho biết: Ý tưởng ban đầu là của nhà xe Dũng Anh chuyên chạy tuyến Yên Thành – Đà Nẵng. Sau đó lan sang tổ liên gia rồi cả xóm Đội Cung, xã Hoa Thành. Chỉ trong một thời gian ngắn, cả xóm góp được 1,2 tấn gạo nếp, 1,2 tạ thịt lợn và lá chuối bà con tự tìm..gói được  gần 1.000 cặp bánh chưng, 400 bánh tét. Ngoài ra, xóm còn góp 127 thùng mì tôm, 200 thùng nước cùng lương khô, kẹo bánh, quần áo, chăn màn và 18 triệu tiền mặt. Hiện nhà xe Dũng Anh và một số người dân đang đi trao quà ở vùng lũ. Cô còn cho biết: Trường THCS Phan Đăng Lưu cũng quyên góp, ủng hộ bà con vùng lũ được 70 áo phao; 45 két nước, thùng mỳ tôm, sữa và hơn bốn triệu tiền mặt…

Người dân ở các địa phương ở Nghệ An…cũng đang thi nhau làm bánh chưng để giúp sức cho người dân vùng lũ. Chủ tịch UBND huyện Thanh Chương Trình Văn Nhã nói: Gần một tuần nay, người dân ở hầu hết các địa phương trong huyện đều đỏ lửa trắng đêm nấu bánh chưng để cứu trợ. Nhiều địa phương đã gửi hành nghìn chiếc bánh chưng cho bà con vùng lũ. Có những xã, một đêm gói đến vài tấn nếp. “Giờ đây, có nhiều nơi còn cho bánh chưng vào túi ni lông, hút chân không để cho bà con vùng lũ sử dụng được lâu hơn, bảo đảm vệ sinh hơn…”.

Trắng đêm làm bánh gửi vùng lũ -0

Cảnh dựng rạp, gói bánh gửi bà con vùng lũ ở bến ô tô phía Đông thành phố Vinh  

Không chỉ người dân mà thầy trò nhiều trường học cũng đã tự tay gói bánh chưng gửi đến người dân vùng lũ miền Trung. Theo thầy Nguyễn Văn Thuần, Hiệu trưởng trường THPT Nguyễn Cảnh Chân ở Thanh Chương, Trường thống nhất không tổ chức hoạt động ngoại khóa trong ngày 20-10 để dùng kinh phí, gói bánh chưng ủng hộ đồng bào miền Trung. “Qua hoạt động này chúng tôi muốn rèn luyện kỹ năng sống cho học sinh, giáo dục các em tinh thần tương thân tương ái của người Việt”. Thầy Thuần bày tỏ. 

Nồi bánh chưng xanh, biểu tượng ấm áp của mùa Tết đoàn viên nay đã trở thành nồi bánh của ân tình; trở thành hình ảnh đẹp cho tấm lòng Nhân dân cả nước hướng về miền Trung yêu thương. Trong khó khăn hoạn nạn, những chiếc bánh chưng xanh đã góp phần tiếp sức cho người dân vùng lũ một cách thiết thực, hữu ích. Thật cảm động, trên mạng xã hội, nhiều người đã cập nhật hình ảnh làm bánh chưng rồi số lượng tiền, hàng hóa thiết yếu quyên góp được của từng địa phương...

Trắng đêm làm bánh gửi vùng lũ -0

Trong lúc mọi người nấu bánh chung thì sở Khoa học Công nghệ Nghệ An sản xuất nước muối điện hoạt hóa để chuyển vào hỗ trợ bà con vùng lũ. Nhiều cơ sở sản xuất nước sạch trong tỉnh huy động lực lượng, sản xuất nước sạch đóng chai hết công xuất để kịp những chuyến xe đến hỗ trợ cho người dân vùng lũ.. Nhiều cơ quan đơn vị, các địa phương trong tỉnh cũng đã tổ chức quyên góp tiền của, nhân vật lực phục vụ công tác cứu hộ, cứu nạn cho vùng lũ… góp phần lan tỏa tinh thần tương thân tương ái cao đẹp của dân tộc ta.  

Đoàn công tác của Công an tỉnh Nghệ An do Thiếu tướng Võ Trọng Hải, Giám đốc Công an tỉnh làm trưởng đoàn đã tới tỉnh Hà Tĩnh trao số tiền 500 triệu đồng cho UBND tỉnh Hà Tĩnh, 200 triệu đồng cho Công an tỉnh Hà Tĩnh, 100 triệu đồng cho Nhân dân khối phố bị ngập nặng ở thành phố Hà Tĩnh, nhằm kịp thời động viên tinh thần, giúp người dân vượt qua khó khăn. Công an tỉnh Nghệ An còn vào cử đoàn vào các tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế để trao hỗ trợ cho Công an các địa phương, mỗi đơn vị 200 triệu đồng; Công an huyện Hướng Hóa (Quảng Trị) 50 triệu đồng; Thăm hỏi và trao cho gia đình đồng chí Đại úy Trương Văn Thắng, cán bộ Công an xã Hướng Việt (Hướng Hóa) hy sinh trong khi phòng, chống bão lụt 50 triệu đồng. Các lực lượng vũ trang và công an Nghệ An cử các đoàn cán bộ chiến sĩ cùng hàng chục tàu, xe tải, phao cứu sinh sang Hà Tĩnh để hỗ trợ các địa phương phòng chống bão lũ.

Lũ chồng lũ, bão chồng bão, khi bão số 8 lại xuất hiện ở biển Đông và đang hướng về miền Trung. Miền Trung lại gồng mình chống đỡ. Nhưng, miền Trung không đơn độc, miền Trung kiên gan và miền Trung nghĩa tình, chắc chắn sẽ vượt qua cơn đại hồng thủy này!

Duy tuyên

Bạn đang đọc bài viết "Trắng đêm làm bánh gửi vùng lũ" tại chuyên mục Văn hóa - Thông tin.

Cảm ơn bạn đã tìm hiểu những thông tin tham khảo về: Tin tức hoạt động nội bộ của TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN HOA LAN VIỆT NAM và thông tin về sản phẩm dịch vụ do Trung tâm phối hợp với đối tác, khách hàng giới thiệu trên Website https://vietnamhuongsac.vn/ theo Quy định tại Khoản 3, Điều 20, Nghị định số 72/2013/NĐ - CP ngày 15/07/2013 của Chính phủ.

Chia sẻ Zalo

Cùng chuyên mục