Mang sứ mệnh đào tạo đội ngũ nhân sự cho ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành cho Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung, những năm qua, trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội (HCCT) đã tập trung nâng cao chất lượng đào tạo. Qua đó góp phần đáp ứng nhu cầu nhân lực của ngành, đặc biệt trong bối cảnh du lịch và lữ hành đang trên đà phục hồi và ở gần mức đỉnh đạt được trong những năm trước đại dịch.