Đặng Đình Mạnh sau rau củ quả, đến lượt giải cứu gà đồi Hải Dương 55.000 đồng/kg
Tại Hà Nội đang xuất hiện những điểm giải cứu gà Hải Dương với giá 55.000 đồng/kg nguyên lông, trên dưới 100.000 đồng/kg thịt sẵn.
18:31
16/03/2021
Đặng Đình Mạnh: Người nặng lòng với văn hóa ẩm thực Việt và cá Lăng Việt Trì
Được đào tạo chuyên ngành kỹ sư xây dựng, nhưng lại có máu nghệ sĩ và đam mê văn hóa ẩm thực Việt, Đặng Đình Mạnh – chàng trai Thái Bình đã chọn con đường kinh doanh ẩm thực cổ truyền của dân tộc gắn với hệ thống Nhà hàng Mạnh Cá Lăng.
21:34
09/02/2021
Nghệ nhân Đặng Đình Mạnh với những hoạt động thiện nguyện cộng đồng
Anh Đặng Đình Mạnh, sinh năm 1981 tại Thái Bình là một đầu bếp có uy tín tại Thủ đô Hà Nội. Hiện tại anh là Chủ hệ thống Nhà hàng Mạnh Cá Lăng ở Hà Nội, Bắc Ninh. Không chỉ giỏi kinh doanh mà anh còn được biết đến với nhiều hoạt động thiện nguyện.
15:34
07/02/2021
Nghệ nhân Đặng Đình Mạnh chia sẻ về nét độc đáo trong ẩm thực ngày Tết của người Việt
Những ý nghĩa, giá trị của ngày Tết được đọng lại trong tâm thức của người Việt qua những phong tục, tập quán giàu bản sắc văn nhóa như lì xì, xin lộc đầu năm, trang trí nhà cửa… Và đặc biệt, không thể không kể đến nét văn hóa ẩm thực của người Việt đã được trao truyền qua bao thế hệ. Dưới đây là chia sẻ của chuyên gia Đặng Đình Mạnh, Chủ hệ thống Nhà hàng Mạnh Cá Lăng.
12:58
07/02/2021
